彝族の昔ながらの韃靼そば！韃靼蕎麦の故郷、中国雲南・四川省産ダッタンそばの実使用！
●普通のそばの約１００倍のルチンが含まれています！中国雲南四川省、海抜３０００ｍ、澄んだ空気とキラキラ輝く太陽のもと少数民族 「彝族(イ族)」により自然農耕で育てられた韃靼蕎麦です。 ● ●普通のそばの約１００倍のルチンが含まれています！
中国雲南四川省、海抜３０００ｍ、澄んだ空気とキラキラ輝く太陽のもと少数民族 「彝族(イ族)」により自然農耕で育てられた韃靼蕎麦です。
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ふるさとの味でおもてなし。富倉名物手打ちそば かじか亭
●幻のそば「富倉そば」富倉手打ちそばは、富倉産の良質なそば地粉(十割)に、つなぎとして山ごぼう(学名：オヤマボクチ)の葉の繊維を使い、ひとつひとつ丁寧に手作りされた本格手打ちそばです。 ●独特のコシの強さと歯ざわりに、地粉ならではの芳醇なそばの香りが醸し出す、ふるさとの風景を思い起こさせる味わいと多くのファンに支持されています。
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薬膳のダッタンそば！ゆでると黄色が際立ちます！さわやかな苦味をお楽しみ下さい。
●普通のそばの約１００倍のルチンが含まれています！中国雲南四川省、海抜３０００ｍ、澄んだ空気とキラキラ輝く太陽のもと少数民族 「彝族(イ族)」により自然農耕で育てられた韃靼蕎麦です。●美味しくてヘルシーな元気食！中国雲南四川省海抜３０００ｍ、澄んだ空気とキラキラ輝く太陽のもと 少数民族「彝族」により自然農耕で育てられた健康にみちた薬膳そばです。美味しく食べられる韃靼の生そば。生ならではの食感と食べやすさが売りです。
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ふるさとの味でおもてなし。富倉名物手打ちそば かじか亭
●幻のそば「富倉そば」富倉手打ちそばは、富倉産の良質なそば地粉(十割)に、つなぎとして山ごぼう(学名：オヤマボクチ)の葉の繊維を使い、ひとつひとつ丁寧に手作りされた本格手打ちそばです。 ●独特のコシの強さと歯ざわりに、地粉ならではの芳醇なそばの香りが醸し出す、ふるさとの風景を思い起こさせる味わいと多くのファンに支持されています。
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マスコミで話題になった横手焼きそばを本場・横手の繁盛店の味で！
●あつあつ亭の横手焼そば。かまくらの里・横手に根付く、なつかしの味。横手焼そばを食べるならココ！ 横手市は「焼きそば」の町ってご存知ですか？いまやテレビやラジオなどマスコミにも取り上げられ、すっかり横手の名物になっています。 一般の焼そばの麺は蒸し麺ですが、横手焼そばの場合は太めの茹で麺。ソースはカツオだしでのばした和風ソース。あつあつ亭では、ソースを2度に分けてたっぷり麺に絡めます。 この焼そばを食べるために、県内・県外から多くの観光客が訪れるそうです。●あつあつ亭の横手焼そば繁盛お好み焼き店の 本格焼そばをご自宅で！
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