琉球泡盛
毎日異なる気象環境の中、杜氏の「五感」を駆使して麹造りから蒸留まで昔ながらの手作業で丹念に仕上げました。
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琉球泡盛
毎日異なる気象環境の中、杜氏の「五感」を駆使して麹造りから蒸留まで昔ながらの手作業で丹念に仕上げた「首里城」に手造りの琉球ガラスをセットしました。
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琉球泡盛
人気の「瑞光」30度と、手造りの琉球グラスのセットです。。
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ストレートはもちろん、ロックや水割り、カクテルなどでお楽しみいただけます。
毎日異なる気象環境の中、杜氏の「五感」を駆使し、麹造りから蒸留まで昔ながらの手作業で丹念に仕上げました。
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琉球泡盛
オリジナル壷入りで、ギフトにも最適です。濃厚な味わいをおちょこでじっくりお楽しみ下さい。
\4,210
琉球泡盛
沖縄本島北部、名護市の緑豊かな多野岳のふもとにある龍泉酒造で造られた「南の誉」。古酒となり独特の香りと風味が生まれました。
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ストレートはもちろん、ロックや水割り、カクテルなどでお楽しみいただけます。
毎日異なる気象環境の中、杜氏の「五感」を駆使し、麹造りから蒸留まで昔ながらの手作業で丹念に仕上げました。
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琉球泡盛
水にこだわり、旨みを引き出すため昔ながらの製法にこだわったやさしい濾過。明治38年創業の崎山酒造厰の自信作です。
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琉球泡盛
まろやかで奥深い香りの「南の誉」におちょこをセットしました。ギフトに最適なセットです。
\4,840
琉球泡盛
泡盛ファンを魅了する宮古島銘酒「瑞光」。15年の長期熟成古酒を80%、3年熟成古酒20%ブレンドした同酒造所の大変貴重な古酒です。どっしりとした重厚なコクとフルーティーで芳醇な香りが存分に堪能できる逸品です。まずは「生古酒」をストレートで味わってください。
\8,400
琉球泡盛
「廠」とは、アメリカ官営の際に与えられた称号で、過去の苦難を乗り越えた歴史的な酒造所として沖縄では唯一、同蔵元のみその名を残しています。首里三箇の流れを汲む歴史ある酒造所の自信作をどうぞ。
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琉球泡盛
その名の通り1982年に石垣島の請福酒造で製造された泡盛です。ブレンドを一切せずに敢えて24年前に貯蔵したままの純粋な原酒を蔵出しした逸品です。
\18,900
味わうのもいいけれど、泡盛には育てる楽しみもあります。古酒を自分でつくってみたい人におすすめの泡盛です
琉球王朝時代より続く古酒作りの製法だと言われています。これは一番古い泡盛を親酒とし、そこから汲み出したら、二番手のものを継ぎ足し、そして二番手のものには三番手のものからと言う風にして、古酒に若い泡盛を継ぎ足し、活力をあたえるのです。このようにすることで古酒は、豊かな風味を継承しつつ、味に磨きをかけ、まろやかさを生み出します。
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昔ながらのデザインラベルです。おみやげにもおすすめです。
二代目崎山起松と藤子夫妻の名前から一字ずつとり命名した泡盛。それが「松藤」です。琉球王朝府・首里で受け継がれた伝統の醸造技術と恩納岳の豊かな伏流水が出合い、ふくよかな味を醸しだします。。
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琉球泡盛
軟水仕込みで口当たりがマイルドな「松藤」。そんな「松藤」の旨味を損なわないように濾過にこだわった逸品です。ぜひともロックで。
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琉球泡盛
恩納岳から湧き出る自然水(軟水)で仕込まれ、旨みを引き出すために濾過にもこだわった崎山酒造廠の代表作「松藤」。その「松藤」の貴重な古酒です。数量限定ですので、お早めに。
\4,210
琉球泡盛
味わうのもいいけれど、泡盛には育てる楽しみもあります。シュロ巻壷は古酒を育ててみたい人にオススメします。
\8,400
琉球泡盛
かつて琉球と呼ばれていた時代から300年以上もの歴史をもつ壺屋焼をセットしました。
\8,190